Si estás buscando la terracita perfecta para una date o pasar la tarde con amigos disfrutando de las vistas que ofrece San Miguel de Allende, tienes que subir al último piso de Numu Boutique Hotel. Ahí, encontrarás el nuevo concepto culinario de Maura Mesa de Sal,  que fusiona la esencia de la cocina mexicana con toques mediterráneos. La experiencia comienza con una mixología exquisita y se desarrolla en una cocina completamente abierta, donde cada platillo se convierte en una obra maestra a la vista de los afortunados espectadores.

Griselda Rodríguez, la chef ejecutiva de Maura Mesa de Sal, lidera la propuesta culinaria, fusionando técnicas tradicionales con una autenticidad única, resaltando los sabores de su legado familiar. Su experiencia internacional, destacando su labor en Bahamas, respalda su filosofía culinaria: "El conocimiento y la experiencia suman, pero la actitud multiplica".