
UN NUEVO RINCÓN DE DULZURA: LADURÉE LLEGA A MÉXICO
Por: Daniela Gutiérrez
Imágenes: cortesía de Ladurée
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Fundada en 1862 por Louis Ernest Ladurée, esta pastelería parisina comenzó como una modesta panadería que evolucionó al mundo de la repostería fina. Fue en 1930 cuando Pierre Desfontaines, sobrino de Louis Ernest, decidió unir dos macarons con un relleno cremoso, creando así el icónico "macaron doble". Desde entonces, se han convertido en el emblema de Ladurée y han cautivado a amantes de la gastronomía en todo el mundo.
Este otoño, los amantes de la alta repostería y la culinaria podrán disfrutar de la primera sucursal en Latinoamérica de Ladurée en México. Ubicada en el corazón de Polanco, la tienda reflejará el encanto y la elegancia que caracterizan a la marca desde hace más de un siglo. Desde la decoración hasta el menú, cada detalle se ha seleccionado para brindar una experiencia gastronómica inolvidable.
En este nuevo rincón culinario, podrás encontrar croissants recién horneados y huevos benedictinos para el desayuno, o sándwiches gourmet y ensaladas frescas para el almuerzo. Ladurée también cuenta con un salón de té donde podrás disfrutar de una taza de té de su selección exclusiva junto con una bandeja de pastelería variada.
Sin duda, la apertura de Ladurée en México marca un hito en la escena culinaria del país, brindando a los amantes de la buena comida la oportunidad de sumergirse en la exquisitez de la gastronomía francesa.
La icónica casa de repostería francesa llega a México con sus macarons y elegancia a Polanco este otoño.
